Alimentaria Mercosur 2009 & Restaurama

La tercera edición de la muestra alimentaria de mayor relevancia en la región, Alimentaria MERCOSUR 2009 & Restaurama, tendrá lugar del 29 de septiembre al 1 de octubre en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires y será una vez más el punto de encuentro de la industria de alimentos, bebidas y equipamiento de la región.
Empresas de prestigio local e internacional, como así Pymes relacionadas con el sector, expondrán la más variada oferta de productos y últimas tendencias alimenticias en una superficie cubierta de 5.000 metros cuadrados. Quienes visiten Alimentaria podrán participar de Pastelería Maestra aula- taller a cargo del Instituto Buenos Aires de Pastelería Maestra de Argentina, en el que los más prestigiosos Maestros Pasteleros de nuestro país estarán preparando y capacitando en vivo a todos aquellos interesados en conocer materias primas y sabores de vanguardia.
También podrán degustar y conocer los sabores más delicados y refinados de una inmensa variedad de productos gourmet en el sector Alimentos Premium.

Dónde comer? Rosa Negra - Buenos Aires - Argentina

Viernes 28 de agosto de 2009 - 13.30 hs.

Lugar: ROSA NEGRA. San Isidro - Buenos Aires - Argentina.

Valoración:

Servicio: 5/5 Comida: 5/5 Ambiente: 5/5 Precio: 5/5

Comentarios:

Espacio gastronómico inigualable, no hay palabras para expresar el cuidado que tienen todos los detalles de este lugar.
Destacamos: excelente calidad de sus productos y muy buena atención. Recomiendo como entrada caliente los langostinos sobre nido crocante de batatas, puré cremoso y suave salsa de mar, como plato principal el lomito de cerdo envuelto en crocante de papas con salsa malbec al curry me siguió impresionando. Como postre el tiramisú no tiene nombre, o mejor dicho, si lo tiene y con todas las letras.
A mejorar: lo estoy pensando...
Para volver, y seguir recorriendo toda la carta.

IV Congreso de Cocinas Andinas en Quito, Ecuador

El IV Congreso de Cocinas Andinas tendrá lugar en Quito, Ecuador, la cuarta edición del Congreso de Cocinas Andinas, del 10 al 12 de septiembreen donde chefs provenientes de Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela se reúnen para analizar el patrimonio alimentario y culinario de la zona andina.
Este año participarán más de 30 investigadores y cocineros profesionales de estos países, que debatirán acerca de las ideas erróneas atribuidas a las cocinas tradicionales, la formación integral de los jóvenes cocineros latinoamericanos, la cocina tradicional y los medios de comunicación, y el glosario de la cocina andina.
Entre los expositores del IV Congreso de Cocinas Andinas se presentarán Plutarco Naranjo de Ecuador), Lácydes Moreno (de Colombia), Isabel Álvarez (de Perú), Fernando Prada (de Bolivia), Augusto Merino (de Chile), Rafael Lovera (de Venezuela), entre otros.

Bebida energizante Duracell, pone pilas

Una nueva bebida energizante llamada +Duracell juega con este nombre de unas pilas para acentuar el mensaje de recargar las baterías.
Una nueva bebida energizante que emula en todo sentido a las pilas de la misma marca, en nombre y estética.
+ Duracell, la bebida energizante, se promociona en su sitio web como un alimento especial para los atletas y para todos aquéllos que deseen mejorar y acrecentar su performance física y psíquica, refrescando al mismo tiempo.
El diseño de la lata de + Duracell, que asemeja a una pila de esta marca de tamaño más grande, también fue pensado para que la persona que toma esta bebida energizante se vea bien, donde quiera que sea. El producto, aseguran, refresca y ayuda a alcanzar inmediatamente un buen nivel de energía.
+ Duracell existe desde 2008 en la República Checa, y hoy en día se está haciendo muy popular en algunos otros países por el obvio mensaje que da su packaging: te pone las pilas al momento.
"Ponete las pilas"

Ushuaia a Fuego Lento

Ushuaia a Fuego Lento, en su cuarta edición, se realizará del 30 de agosto al 5 de septiembre de 2009.
El Festival Internacional Gastronómico Ushuaia a Fuego Lento aúna la belleza de estos parajes con los productos de la zona y los mejores cocineros. Este año, en su cuarta edición, se realizará un lanzamiento especial previo, en Buenos Aires, donde delicias patagónicas como centolla y cordero viajarán hasta esta ciudad desde Ushuaia.
A partir del 30 de agosto, en la ciudad más austral del mundo, se vivirá Ushuaia a Fuego Lento 2009, una semana a plena gastronomía, con actividades variadas y los mejores menúes que presentan los chefs referentes del mundo gourmet fueguino. En un circuito ideado por diversos restaurantes, los menúes presentarán una excelente combinación de productos locales y la magia de los chefs responsables.
Ushuaia a Fuego Lento presenta también diferentes actividades destinadas a estudiantes de gastronomía, empresarios, profesionales y público en general.

Absolut Vodka Rock Edition: vestido de cuero

Absolut Vodka nos sorprende con la Rock Edition, que viste de cuero su botella al mejor estilo duro.
Absolut, la marca líder de Vodka, lanzó una edición especial de botellas vestidas con cuero y tachas, que le dan un estilo más rudo. El diseño es una creación de Natalia Brilli, artista que desarrolla sus trabajos con este material, para la campaña “In An Absolut World, You Rock”.
Luego de las exitosas creaciones de los últimos años en Absolut, como las ediciones Mascarade, Rainbow y Disco, la nueva Absolut Vodka Rock Edition viste la botella con un absoluto estilo rockero. Mark Hamilton, jefe de marketing del vodka en Pernod Ricard de Inglaterra destacó que la temática de rock se debe a que Absolut Vodka ha sido parte de la cultura rockera de todos los tiempos.
Absolut Vodka Rock Edition se presenta con una funda de cuero negra adornada con tachas y el nombre grabado en bajorrelieve. Una nueva edición para los coleccionistas de Absolut.