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Musa inspiradora...

lunes, 24 de mayo de 2010

Cena del 25 de Mayo


La cena tendrá lugar el martes 25 de mayo a partir de las 21:00 en la Casa Rosada, y bajo el título de “200 años, 200 invitados” contará con la presencia de presidentes de países latinoamericanos y personajes de la política local.
Tendrá un menú elaborado por un chef francés, Bruno Guillot quien diseñó el menú que se presentará, en el marco de los festejos por el Bicentenario de Argentina. Lejos de los tradicionales platos argentinos como locro, humitas, carbonada o asado, se presentará como ingrediente principal un cordero patagónico, carne que es emblemática en la gastronomía Argentina.
como entrada se servirá una ensalada de hojas verdes, como plato principal, el cordero acompañado de una salsa de pesto con papas aplastadas, aromatizadas con tomillo y una guarnición de verduras grilladas, y de postre y mousse de maracujá (que de argentino no tiene ni la fruta ni la receta).
Felices 200 años !!!

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